本文件规定了地理标志产品霸州熏醋的保护范围、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于地理标志产品霸州熏醋产品的生产、检验和销售。
英文名称:
Product of geographical indication—Bazhou smoked vinegar
中标分类:
食品 - 食品发酵、酿造 - X66调味品
ICS分类:
食品技术 - 香料和调料、食品添加剂 - 67.220.10香料和调料
发布日期:
2020-11-15
实施日期:
2021-02-15
提出单位:
中国食品工业协会
归口单位:
中国食品工业协会
起草单位:
河北争荣生物科技股份有限公司、霸州市调味品协会、河北长盈销售食品有限公司
起草人:
滑振富、王彦生、王冲、连甜甜、滑晟森
页数:
12页
出版日期:
2020-11-01