本标准规定了盐渍裙带菜的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜裙带菜为原料,经漂烫、冷却、盐渍等工序加工而成的海藻产品。
英文名称:
Salted wakame
标准状态:
已作废
替代情况:
SC/T 3211-1987;被SC/T 3211-2019代替
中标分类:
食品 - 食品加工与制品 - X20水产品加工与制品
ICS分类:
食品技术 - 肉、肉制品和其他动物类食品 - 67.120.30鱼和水产品
发布部门:
中华人民共和国农业部
发布日期:
2002-11-05
实施日期:
2002-12-20
作废日期:
2019-11-01
提出单位:
农业部渔业局
归口单位:
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
起草单位:
大连水产养殖集团有限公司
起草人:
乔丽晶、李建军、王素杰等
页数:
7
出版社:
中国标准出版社
书号:
155066.2-14941
出版日期:
2004-04-19
标准前页:
浏览标准前文 || 下载标准前页