SC/T 3212-2017 盐渍海带
本标准规定了盐渍海带的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本标准适用于以鲜海带（Laminaria japonica）为原料，经烫漂、冷却、盐渍、脱水、切割或不切割等工序制成的产品。
英文名称：
Salted kelp
替代情况：
替代SC/T 3212-2000
中标分类：
食品 - 食品加工与制品 - X20水产品加工与制品
ICS分类：
食品技术 - 肉、肉制品和其他动物类食品 - 67.120.30鱼和水产品
发布部门：
中华人民共和国农业部
发布日期：
2017-12-22
实施日期：
2018-06-01
提出单位：
农业部渔业渔政管理局
归口单位：
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会（SAC/TC 156/SC 3)
主管部门：
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会（SAC/TC 156/SC 3)
起草单位：
中国水科学研究院黄海水产研究所、大连工业大学、山东海之宝海洋科技有限公司等
起草人：
王联珠、郭莹莹、朱文嘉等
出版社：
中国农业出版社
