SC/T 3302-2000 烤鱼片
本标准规定了烤鱼片的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以冰鲜或冷冻马面吞鲀鱼（Navodonmodestus）、鳕鱼（Gadus macrocephalus）制成的调味鱼干，经烤熟、轧松等工序所制成的产品。其他原料鱼制成的烤鱼片可参照执行。
英文名称：
Roast fish fillet
标准状态：
已作废
替代情况：
SC/T 3302-1986(原标准号GB 6631-1986);被SC/T 3302-2010代替
中标分类：
食品 - 食品加工与制品 - X20水产品加工与制品
发布部门：
中华人民共和国农业部
发布日期：
2000-02-22
实施日期：
2000-04-01
作废日期：
2011-02-01
提出单位：
农业部渔业局
归口单位：
中国水产科学研究院黄海水产研究所
起草单位：
中国水产科学研究院黄海水产研究所
起草人：
陈远惠、王联珠
页数：
7页
出版社：
中国标准出版社
出版日期：
2000-03-01
标准前页：
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