本标准规定干江蓠的要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存及运输要求。
本标准适用于以江蓠鲜品为原料制成的干品,包括食用于干江蓠和工业用干江蓠。
英文名称:
Dried Gracilaria
中标分类:
食品 - 食品加工与制品 - X20水产品加工与制品
ICS分类:
食品技术 - 肉、肉制品和其他动物类食品 - 67.120.30鱼和水产品
发布部门:
中华人民共和国农业部
发布日期:
2015-02-09
实施日期:
2015-05-01
提出单位:
农业部渔业渔政管理局
归口单位:
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3)
主管部门:
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3)
起草单位:
中国水产科学研究院南海水产研究所
起草人:
杨贤庆、戚勃、李来好、刁石强、郝淑贤、岑剑伟、马海霞
出版社:
中国农业出版社
出版日期:
2015-05-01