SC/T 3216-2006 半干淡盐黄鱼
本标准规定了半干淡盐黄鱼的定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以养殖大黄鱼经清洗、剖片、脱脂、调味、脱水、真空包装、冷藏等工序制成的冷冻产品。其他同类产品可参照执行。
英文名称：
Light salted and semi-moist dried large yellow croaker
标准状态：
已作废
替代情况：
被SC/T 3216-2016代替
中标分类：
食品 - 食品加工与制品 - X20水产品加工与制品
ICS分类：
37.120.30
发布部门：
中华人民共和国农业部
发布日期：
2006-07-10
实施日期：
2006-10-01
作废日期：
2017-04-01
提出单位：
中华人民共和国农业部渔业局
归口单位：
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
主管部门：
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
起草单位：
浙江省水产质量检测中心、宁波大学、宁波金宏食品有限公司
起草人：
王扬、黄家庆、郑重莺、娄永江、金国、郑天伦、张晓辉、柳怡
页数：
8页
