SC/T 3305-2003 烤虾
本标准规定了烤虾的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存，适用于以新鲜或冷冻虾为原料，经去头、剥壳（保留尾扇及尾节的壳）、调味、干燥、烤熟等工序所制成的产品。
英文名称：
Roast shrimp
标准状态：
已作废
替代情况：
被SC/T 3305-2021代替
中标分类：
食品 - 食品加工与制品 - X20水产品加工与制品
ICS分类：
65.120.30
发布部门：
中华人民共和国农业部
发布日期：
2003-07-30
实施日期：
2003-10-01
作废日期：
2022-05-01
提出单位：
农业部渔业局
归口单位：
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
起草单位：
福建省水产研究所、石狮祥芝水产食品开发公司
起草人：
许永安、许健全、廖登远、吴铁民、刘海新、刘智禹
页数：
8页
出版社：
中国标准出版社
书号：
155066.2-15362
出版日期：
2003-09-01
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