T/CHC 1005-2023 破壁灵芝孢子粉
本文件规定了破壁灵芝孢子粉的技术要求、检验规则、包装、运输和贮存。
本文件适用于以多孔菌科真菌赤芝[Ganoderma lucidum (Leyss. ex Fr.) Karst.]、紫芝(Ganoderma sinense Zhao,Xu et Zhang)、松杉灵芝(Ganoderma tsugae)的干燥成熟孢子为原料，经灭菌、干燥、低温物理破壁、过筛制成的破壁灵芝孢子粉。
英文名称：
Wall-broken ganoderma lucidum spores powder
中标分类：
食品 - 特种食品 - X80特种食品综合
ICS分类：
食品技术 - 67.040食品综合
发布部门：
中国保健协会
发布日期：
2023-06-07
实施日期：
2023-06-07
提出单位：
中国保健协会食物营养与安全专业委员会
归口单位：
中国保健协会
起草单位：
广东粤微食用菌技术有限公司、江苏泓寿生物工程有限公司、吉林池润生物科技有限公司、北京东方红航天生物股份有限公司、武夷山元生泰生物科技有限公司、哈尔滨艾森生物技术有限公司、安徽黄山云乐灵芝有限公司、康道生物(南通)有限公司、浙江森宇有限公司等
起草人：
焦春伟、周余庆、王宇佳、谢瑶、毛景华、吕磊、张正高、冯泽华、俞元省、朱孔海、傅成松、刘世柱、马传贵、王县福、郭秀良、孙绪春、钟楚楚、简青燕、谢金鉴、尹涛、张标、程鸿财、陈杰鹏、徐熙明、贺炜、石南南、陈坚、吴海英、张银龙、王文慧、谢意珍、岑思恩、李舜贤等
页数：
32页
出版社：
中国标准出版社
