T/ZSJX 2201-2023 富硒蛹虫草粉
本文件规定了富硒蛹虫草粉的质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存等。
本文件适用于以富硒蛹虫草子实体为原料，经灭菌、干燥、粉碎、过筛等加工工艺制成的富硒蛹虫草粉。
英文名称：
Selenium enriched Cordyceps militaris powder
中标分类：
食品 - 特种食品 - X80特种食品综合
ICS分类：
食品技术 - 67.040食品综合
发布部门：
中国食用菌协会
发布日期：
2023-01-05
实施日期：
2023-01-05
提出单位：
中国食用菌协会
归口单位：
中国食用菌协会
起草单位：
广东粤微生物科技有限公司、广东省科学院微生物研究所、广东暨创硒源纳米研究院有限公司、广东省食用菌行业协会
起草人：
谢意珍、陈填烽、焦春伟、张智、周振辉、岑思恩、李一凡、李舜贤、随晶晶、徐泽群、林群英、戚俊
页数：
16页
出版社：
中国标准出版社
