DB31/T 344-2020 标准化菜市场设置与管理规范
本标准规定了标准化菜市场的建设要求、经营要求、食品安全要求、管理要求、服务功能及其他要求等方面内容。
本标准适用于新建与改建标准化菜市场的设置与管理。
英文名称：
Setup and management practices of standardized agri-product market
替代情况：
替代DB31/T 344-2005
中标分类：
综合 - 经济、文化 - A10商业、贸易、合同
ICS分类：
食品技术 - 67.040食品综合
发布部门：
上海市市场监督管理局
发布日期：
2020-03-05
实施日期：
2020-05-01
复审日期：
2023-11-30
提出单位：
上海市商务委员会
归口单位：
上海市粮油标准化技术委员会
起草单位：
上海市粮食科学研究所、上海市副食品行业协会、上海市食品协会、上海市商务行政事务中心(上海市会展业促进中心)
起草人：
吴莹、姚剑军、李长松、陶渭川、张崎
页数：
16页
出版社：
中国标准出版社
出版日期：
2020-05-01
