DB3201/T 1156-2023 网络餐饮配送规范
本文件规定了网络餐饮配送的操作要求、配送规范等内容。
本文件适用于网络餐饮服务提供者、网络订餐第三方平台、网络订餐配送服务单位等提供配送服务过程中食品安全的管理。电话订购餐饮配送可参照执行。
英文名称：
Operation and distribution standards of online catering
标准状态：
已废止
替代情况：
公告：南京市市场监管局关于废止《绿色机关等级评价》等165项南京市地方标准的公告
中标分类：
食品 - 食品综合 - X09卫生、安全、劳动保护
ICS分类：
食品技术 - 67.040食品综合
发布部门：
南京市市场监督管理局
发布日期：
2023-08-04
实施日期：
2023-08-07
作废日期：
2025-09-08
提出单位：
南京市市场监督管理局
归口单位：
南京市市场监督管理局
起草单位：
南京市市场监督管理局、南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展和先进技术应用研究院）
起草人：
钱军、孙士兵、肖有玉、杜亚琼、陈子涵、卢菲
