本文件界定了幽兰香型白酒的术语和定义,规定了产品分类、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存,描述了相应的检验方法。
本文件适用于幽兰香型白酒的生产、检验与销售。
英文名称:
Youlanxiangxing baijiu
中标分类:
食品 - 食品发酵、酿造 - X61蒸馏酒
ICS分类:
食品技术 - 饮料 - 67.160.10酒精饮料
发布部门:
中国食品工业协会
发布日期:
2024-10-22
实施日期:
2024-10-22
提出单位:
中国食品工业协会
归口单位:
中国食品工业协会
起草单位:
成都有缘坊酒业有限公司、中轻检验认证有限公司、中国食品工业协会白酒专业委员会
起草人:
李平、任术永、陈天、杨春艳、崔淑琴
页数:
12页
出版社:
中国标准出版社