QB 2154-1995 食品添加剂茶多酚
本标准规定了食品添加剂茶多酚的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以茶叶（Camellia Sinensis.L）为原料，经提取而成的以儿茶素为主体的多酚类化合物，在食品工业中作为抗氧化剂。
英文名称：
Food Additive Tea Polyphenols
标准状态：
已废止
替代情况：
废止理由：《食品安全国家标准 食品添加剂 茶多酚（又名维多酚）》已涵盖该行业标准内容;公告：中华人民共和国工业和信息化部公告 2017年(第33号)
中标分类：
食品 - 食品添加剂与食用香料 - X41天然食品添加剂
发布部门：
中国轻工总会
发布日期：
1995-10-24
实施日期：
1996-06-01
作废日期：
2017-07-07
提出单位：
中国轻工总会食品造纸部
归口单位：
全国食品发酵标准化中心、卫生部食品卫生监督检验所
起草单位：
杭州东亚茶多酚厂、中国农科院茶叶研究所
起草人：
杨贤强、陈国鸣、沈生荣、金性勇、屠幼英、严明潮
页数：
4页
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
1996-06-01
标准前页：
