NY/T 840-2012 绿色食品 虾
本标准规定了绿色食品虾的要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品活虾、鲜虾、速冻生虾、速冻熟虾。冻虾的产品形式可以是冻全虾、去头虾、带尾虾和虾仁。
英文名称：
Green food shrimp
标准状态：
已作废
替代情况：
替代NY/T 840-2004;被NY/T 840-2020代替
ICS分类：
食品技术 - 肉、肉制品和其他动物类食品 - 67.120.30鱼和水产品
发布部门：
中华人民共和国农业部
发布日期：
2012-12-07
实施日期：
2013-03-01
作废日期：
2021-01-01
页数：
12页
出版社：
中国农业出版社
出版日期：
2013-03-01
