NY/T 840-2004 绿色食品 虾
本标准规定了绿色食品 虾的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。
本标准适用于绿色食品 活虾、鲜虾、速冻生虾（包括对虾科、长额虾科、褐虾科和长臂虾科各品种的虾）冻虾的产品形式可以是冻全虾、去头虾、带尾虾和虾仁。
英文名称：
Green food shrimp
标准状态：
已作废
替代情况：
被NY/T 840-2012代替
中标分类：
农业、林业 - 水产、渔业 - B50水产、渔业综合
ICS分类：
食品技术 - 肉、肉制品和其他动物类食品 - 67.120.30鱼和水产品
发布部门：
中华人民共和国农业部
发布日期：
2004-08-25
实施日期：
2004-09-01
作废日期：
2003-03-01
提出单位：
中华人民共和国农业部
归口单位：
中华人民共和国农业部
起草单位：
国家水产品质量监督检验中心
起草人：
周德庆、李晓川、王联球、郭春敏等
页数：
8页
出版社：
中国农业出版社
出版日期：
2004-09-01
标准前页：
