NY/T 753-2003 绿色食品 禽肉
本标准规定了绿色食品禽肉的定义、技术要求、检测方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于绿色食品禽肉的鲜肉、冷却肉和冷冻肉。
英文名称：
Green food—Poultry meat
标准状态：
已作废
替代情况：
被NY/T 753-2012代替
中标分类：
食品 - 食品加工与制品 - X18禽、蛋加工与制品
ICS分类：
食品技术 - 肉、肉制品和其他动物类食品 - 67.120.20家禽和蛋
发布部门：
中华人民共和国农业部
发布日期：
2003-12-01
实施日期：
2004-03-01
作废日期：
2013-03-01
提出单位：
中华人民共和国农业部
归口单位：
中华人民共和国农业部
起草单位：
农业部畜禽产品质量监督检验测试中心、中国绿色食品发展中心等
起草人：
刘素英、陈刚、谢众、尤华、蔡英华
页数：
8页
出版社：
中国标准出版社
书号：
155066.2-15620
出版日期：
2004-02-01
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