GB/T 12102-1989 葡萄糖浆干物质测定方法
本标准规定了真空子燥法测定葡萄糖浆于物质的方法，适用于已于燥的葡萄糖浆、固体葡萄糖及含有果糖的葡萄糖浆：规定了用折光仪测得折光率从而测定葡萄糖浆干物质的方法，适用于含有果糖的葡萄糖浆。
英文名称：
Method for determination of dry matter of glucose syrups-Vacuum oven method
标准状态：
已作废
替代情况：
被GB/T 22428.4-2008代替
中标分类：
食品 - 食品综合 - X04基础标准与通用方法
ICS分类：
食品技术 - 糖、糖制品、淀粉 - 67.180.20淀粉及衍生制品
UDC分类：
664.2
采标情况：
≈ISO 1742-82 ISO 1743-82
发布部门：
国家技术监督局
发布日期：
1989-01-02
实施日期：
1990-08-01
作废日期：
2009-03-01
首发日期：
1989-12-29
复审日期：
2004-10-14
归口单位：
中国商业联合会
主管部门：
中国商业联合会
起草单位：
上海淀粉技术研究所
页数：
4页
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