本标准规定了羟甲基淀粉中羟甲基含量的测定方法。 本标准适用于测定羟甲基质量分数为1.6%~10.0%之间的样品。
英文名称:
Modified starch - Determination of content of carboxymethyl groups in carboxymethyl starch
中标分类:
食品 - 食品加工与制品 - X11粮食加工与制品
ICS分类:
食品技术 - 糖、糖制品、淀粉 - 67.180.20淀粉及衍生制品
采标情况:
ISO 11216:1998
发布部门:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:
2006-03-14
实施日期:
2006-10-01
首发日期:
2006-03-14
提出单位:
中国商业联合会
归口单位:
中国商业联合会商业标准中心
主管部门:
中国商业联合会
起草单位:
江南大学食品学院、吉林淀粉批发市尝中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会
起草人:
顾正彪、张燕萍、洪雁、陈洪兴、钟立满、何林、秦海丽、周心怡
计划单号:
20020803-T-601
页数:
8页
出版社:
中国标准出版社
出版日期:
2006-10-01
标准前页:
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