T/GSJX 6-2024 兼香型白酒
本文件规定了兼香型白酒的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于兼香型白酒的生产、检验与销售。
英文名称：
Flavour Baijiu
ICS分类：
食品技术 - 饮料 - 67.160.10酒精饮料
发布部门：
甘肃省酿酒工业协会
发布日期：
2024-12-17
实施日期：
2024-12-17
提出单位：
甘肃省酿酒工业协会
归口单位：
甘肃省酿酒工业协会
起草单位：
甘肃省酿酒工业协会、金徽酒股份有限公司、甘肃省产品质量监督检验研究院、甘肃省疾病预防控制中心、甘肃红川酒业有限责任公司、甘肃皇台酒业股份有限公司、甘肃古河州酒业有限责任公司、平凉市新世纪柳湖春酒业有限责任公司、甘肃酒泉汉武酒业有限责任公司等
起草人：
金红、郭涛红、阎玮、黄小东、张智良、杨正平、孙立伟、孔维宝、周春红、刘俊娓、张博、乔晶、梁棋山、陈兵、郝俊华、祁小丽、何成、陈晓前、张虹、薛立军、王斌祥、赵巧君、赵之虎、张永峰、陈会建、许敬东、高黎红、牛宏亮、尹始平、宁学仁、王云龙、王建新、练鹏程等
出版社：
中国标准出版社
