T/ZHCA 103-2021 猴头菇粉及猴头菇提取物
本文件规定了猴头菇粉及猴头菇提取物产品的技术要求、检验方法、检验规则和产品包装、标签、标志、运输和贮存要求。
本文件适用于猴头菇粉及猴头菇提取物的生产。
英文名称：
Hericium erinaceus powder and extract
中标分类：
农业、林业 - 经济作物 - B39其他经济作物
ICS分类：
食品技术 - 水果、蔬菜及其制品 - 67.080.20蔬菜及其制品
发布部门：
浙江省保健品化妆品行业协会
发布日期：
2021-06-16
实施日期：
2021-08-01
提出单位：
浙江百山祖生物科技有限公司
归口单位：
浙江省保健品化妆品行业协会
起草单位：
浙江百山祖生物科技有限公司、江苏安惠生物科技有限公司、浙江寿仙谷植物药研究院有限公司、浙江方格药业有限公司
起草人：
刘维明、王星丽、吴伟杰、李振皓、刘世柱、毛延卿、卢军、肖波、胡晓雁、潘峰
出版社：
中国标准出版社
