本文件规定了香米酒的产品分类、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于香米酒的生产、检验与销售。
英文名称:
Fragrant rice flavor alcoholic drinks
中标分类:
- - X61;X62
ICS分类:
食品技术 - 饮料 - 67.160.10酒精饮料
发布部门:
中国食品工业协会
发布日期:
2021-03-20
实施日期:
2021-03-20
提出单位:
中国食品工业协会白酒专业委员会
归口单位:
中国食品工业协会
起草单位:
中国食品发酵工业研究院有限公司、五常市稻穗香酿酒有限公司、五常市大米酿酒厂
起草人:
李春扬、刘鑫、辛鹏、孙欣欣、王晨慧、钱国飞、刘继权、李楠、张晓磊、饶静、张英
页数:
16页
出版日期:
2021-04-01