GB/T 29343-2012 木薯淀粉
本标准规定了木薯淀粉的术语和定义、分类、原料和食品添加剂、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。
本标准适用于3.1中所定义产品的生产、检验和销售。
英文名称：
Edible cassava starch
中标分类：
食品 - 食品加工与制品 - X11粮食加工与制品
ICS分类：
食品技术 - 67.180糖、糖制品、淀粉
发布部门：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期：
2012-12-31
实施日期：
2013-09-01
提出单位：
中国商业联合会
归口单位：
中国商业联合会
主管部门：
中国商业联合会
起草单位：
中国商业联合会、广西木薯产业协会、广西农垦明阳生化集团股份有限公司等
起草人：
文玉萍、玉琼广、王自豪、刘振宇、郑士勇、林景琚、陈学文、成林锦、陈颖、游为贵
页数：
12页
出版社：
中国标准出版社
出版日期：
2013-09-01
