SB/T 10633-2011 豆浆
本标准规定了豆浆的术语和定义,技术要求,生产加工过程,检验方法,包装、标识和流通过程要求。
本标准适用于豆浆、调制豆浆及豆浆饮料。
英文名称：
Soymilk
中标分类：
食品 - 食品发酵、酿造 - X60食品发酵、酿造综合
ICS分类：
食品技术 - 67.060谷物、豆类及其制品
发布部门：
中华人民共和国商务部
发布日期：
2011-08-10
实施日期：
2011-12-01
提出单位：
中华人民共和国商务部
归口单位：
中华人民共和国商务部
主管部门：
中华人民共和国商务部
起草单位：
杭州华源豆制品有限公司、深圳市福荫食品有限公司、中国食品工业协会豆制品专业委员会等
起草人：
吴月芳、戚亚江、林榆生、叶素萍、吴巧燕、杨大刚、周汉康、彭仁堂、赵国庆、朴春红、李妍
批文号：
33704-2011
页数：
8页
出版社：
中国标准出版社
书号：
155066·2-23199
出版日期：
2011-12-01
