本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌的计数方法。
本标准适用于食品和食物中毒样品中金黄色葡萄球菌的计数。
英文名称:
Microbiological examination of food hygiene - Enumeration of staphylococcus aureus
标准状态:
已作废
替代情况:
GB/T 4789.10-2003部分;被GB 4789.10-2010代替
中标分类:
医药、卫生、劳动保护 - 卫生 - C53食品卫生
ICS分类:
数学、自然科学 - 微生物学 - 07.100.30
采标情况:
AOAC 975.55;ISO 6888-1:1999;AOAC 987.09;AOAC 2003.07;AOAC 2003.08;AOAC 2003.11
发布部门:
中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会
发布日期:
2008-11-21
实施日期:
2009-03-01
作废日期:
2010-06-01
首发日期:
2008-11-21
复审日期:
2010-06-01
提出单位:
中华人民共和国卫生部
归口单位:
卫生部
主管部门:
卫生部
起草单位:
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、上海市疾病预防控制中心等
起草人:
刘秀梅、陈敏、刘弘、卢行安、刘中学、袁宝君、田静
计划单号:
20051261-T-361
页数:
16页
出版社:
中国标准出版社
出版日期:
2009-03-01