GB 4789.4-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
本标准规定了食品中沙门氏菌（Salmonella）的检验方法。
本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。
英文名称：
National food safety standard Food microbiological examination:Salmonella
标准状态：
已作废
替代情况：
替代GB/T 4789.4-2008;被GB 4789.4-2016代替
中标分类：
医药、卫生、劳动保护 - 卫生 - C53食品卫生
发布部门：
中华人民共和国卫生部
发布日期：
2010-03-26
实施日期：
2010-06-01
作废日期：
2017-06-23
页数：
24页
出版社：
中国标准出版社
出版日期：
2010-06-01
