本标准规定了食品罐头内壁环氧酚醛涂料的各项卫生指标的分析方法。本标准适用于食品罐头内壁环氧酚醛涂料的各项卫生指标的分析。本标准代替并废止GB/T 5009.69-2003《食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法》。
本标准与GB/T 5009.69-2003相比主要修改在于:标准中“7.1 游离酚”的测定增加了第三法,即“7.1.3 示波极谱法”。
英文名称:
Method for analysis of hygienic standard of epoxy phenolic coatings for inner wall of food cans
标准状态:
已作废
替代情况:
替代GB/T 5009.69-2003;被GB 31604.2-2016;GB 31604.8-2016;GB 31604.46-2016;GB 31604.48-2016代替
中标分类:
医药、卫生、劳动保护 - 卫生 - C53食品卫生
ICS分类:
食品技术 - 67.040食品综合
发布部门:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:
2008-07-31
实施日期:
2008-11-01
作废日期:
2017-03-01
首发日期:
1985-05-16
提出单位:
中华人民共和国卫生部
归口单位:
中华人民共和国卫生部
主管部门:
卫生部
起草单位:
中国食品发酵工业研究院、上海市食品工业研究所等
起草人:
张文德、郭忠、杨大进、商博东、王荫国、刘玉欣
计划单号:
20050736-T-361
页数:
16页
出版社:
中国标准出版社
出版日期:
2008-10-01