LY/T 1684-2007 森林食品 总则
规定了森林食品相关的术语和定义，森林食品的产地环境、生产过程、产品质量、以及质量管理体系的要求。适用于森林食品生产、加工、管理的全过程，暂不包括深加工产品和养殖类产品。
英文名称：
General principles of forest food
标准状态：
已废止
替代情况：
公告：国家林业和草原局公告 2018年第14号
中标分类：
农业、林业 - 林业 - B66经济林与副产品
ICS分类：
食品技术 - 67.040食品综合
发布部门：
国家林业局
发布日期：
2007-06-04
实施日期：
2007-10-01
作废日期：
2018-09-04
复审日期：
2010-01-14
提出单位：
国家林业局
归口单位：
国家林业局
主管部门：
国家林业局
起草单位：
浙江省林业科学研究院、浙江省林产品质量检测站、浙江省林学会、中国林业科学研究院科技信息所、浙江省林业技术推广总站
起草人：
康志雄、陈天霞、吕爱华、陆军、何志华、柴振林、赵稢、曹件生、朱杰丽、严莉
页数：
平装大16开开/页数：12/字数：15
出版社：
中国标准出版社
出版日期：
2007-10-01
