本标准规定了茶叶质量安全追溯的术语和定义、要求、信息采集、信息管理、编码方法、追溯标识、体系运行自查和质量安全应急。
本标准适用于茶叶质量安全的追溯。
英文名称:
Operating rules for quality and safety traceability of agricultural products—Tea
中标分类:
食品 - 食品综合 - X09卫生、安全、劳动保护
ICS分类:
食品技术 - 67.040食品综合
发布部门:
中华人民共和国农业部
发布日期:
2009-04-23
实施日期:
2009-05-20
提出单位:
中华人民共和国农业部农垦局
归口单位:
中华人民共和国农业部农垦局
主管部门:
中华人民共和国农业部农垦局
起草单位:
中国农垦经济发展中心、农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州)
起草人:
吴金玉、韩学军、何慧书、千富华、王旭、王生
页数:
5页
出版社:
中国标准出版社
出版日期:
2009-05-20