QB 1608-1992 红烧蹄罐头
本标准规定了红烧元蹄罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以猪蹄骼为原料，经去骨、预煮、油炸、调味、装峭、密封、杀菌制成的红烧元蹄罐头。
标准状态：
已作废
替代情况：
QB 393-76;被QB/T 1608-2024代替
中标分类：
食品 - 罐头 - X71肉类罐头
发布部门：
中华人民共和国轻工业部
发布日期：
1992-11-10
实施日期：
1993-07-01
作废日期：
2025-11-01
复审日期：
2020-12-25
提出单位：
轻工业部食品工业司
归口单位：
全国食品发醉标准化中心
起草单位：
厦门罐头厂
起草人：
郑爱光、施平、陈敦孝
页数：
3页
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
1993-07-01
标准前页：
