SC/T 3003-2022 渔获物装卸技术规范
本文件规定了渔获物装卸的场地设施、设备与工器具、人员、装卸操作及记录管理。
本文件适用于渔获物从起舱至场地堆放及处理过程中的技术要求。
英文名称：
Technical specification for loading and unloading the catch
替代情况：
替代SC/T 3003-1988
中标分类：
农业、林业 - 水产、渔业 - B53水产品保鲜
ICS分类：
食品技术 - 肉、肉制品和其他动物类食品 - 67.120.30鱼和水产品
发布部门：
中华人民共和国农业农村部
发布日期：
2022-11-11
实施日期：
2023-03-01
提出单位：
农业农村部渔业渔政管理局
归口单位：
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3)
起草单位：
宁波市海洋与渔业研究院、浙江大学舟山海洋研究中心、象山县水产技术推广站、浙江万里学院、浙江大洋兴和食品有限公司
起草人：
郑丹、段青源、柴丽月、陈挺、蔡勇、陈琳、焦海峰、杨家锋、王剑萍、项德胜、郑刚
出版社：
中国农业出版社
