GB/T 23529-2009/XG2-2022 《海藻糖》国家标准第2号修改单
本标准规定了海藻糖的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以酶法转化海藻糖的生产、检验与销售。
英文名称：
Trehalose
替代情况：
被GB/T 20882.7-2025代替
中标分类：
食品 - 制糖与糖制品 - X31制糖
ICS分类：
食品技术 - 糖、糖制品、淀粉 - 67.180.20淀粉及衍生制品
发布部门：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期：
2022-03-09
实施日期：
2022-03-09
作废日期：
2026-05-01
即将作废 距离作废日期还有101天
提出单位：
中国轻工业联合会
归口单位：
全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会
起草单位：
南宁中诺生物工程有限责任公司、中国食品发酵工业研究院
起草人：
韦航、张蔚、蒙健宗、郭新光、张云光、韦玉琴
页数：
12页
出版社：
中国标准出版社
