GB/T 37749-2019 茶树菇
本标准规定了茶树菇的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于茶树菇 Agrocybe cylindracea (DC.) Maire 鲜品和干品。
英文名称：
Poplar mushroom
中标分类：
农业、林业 - 经济作物 - B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：
食品技术 - 水果、蔬菜及其制品 - 67.080.20蔬菜及其制品
发布部门：
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期：
2019-06-04
实施日期：
2020-01-01
提出单位：
中华全国供销合作总社
归口单位：
中华全国供销合作总社
起草单位：
中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、中华全国供销合作总社济南果品研究院
起草人：
桂明英、邰丽梅、董娇、罗孝坤、张微思、李建英、华蓉、罗瑞、马超、张明
页数：
12页
出版社：
中国标准出版社
出版日期：
2019-06-01
