本标准规定了检测动物性食品中莱克多巴胺残留量的酶联免疫吸附测定法。
本标准适用于猪肉、猪肝和猪尿液中莱克多巴胺残留量的检测。
英文名称:
Determination of ractopamine residue in animal derived food ELISA method
中标分类:
食品 - 食品综合 - X00标准化、质量管理
ICS分类:
食品技术 - 67.040食品综合
发布部门:
中华人民共和国农业部
发布日期:
2008-04-29
实施日期:
2008-04-29
起草单位:
中国农业大学动物医学院
出版日期:
2008-04-29