本标准规定了动物源性食品中玉米赤霉醇类药物残留检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。
本标准适用于猪、牛、鸡的肌肉、肝脏,牛奶和鸡蛋中α-玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮、玉米赤霉烯酮单个或多个混合物残留量的液相色谱-串联质谱检测和确证。
英文名称:
Determination of zeranols residues in animal derived food HPLC-MS/MS Method
中标分类:
食品 - 食品综合 - X00标准化、质量管理
ICS分类:
食品技术 - 67.040食品综合
发布部门:
中华人民共和国农业部
发布日期:
2008-04-29
实施日期:
2008-04-29
起草单位:
中国农业大学国家兽药残留基准实验室
出版日期:
2008-04-29