GB/T 26430-2010 水果和蔬菜 形态学和结构学术语
本标准界定了凤梨、芹菜、辣根、芜菁甘蓝、青花菜、花椰菜、孢子甘蓝、球茎甘蓝、辣椒、菊苣、西瓜、榛子、甜瓜、西葫芦、朝鲜蓟、胡桃、结球生菜、香蕉、菜豆、豌豆、萝卜（原变种）、菊牛蒡、茄子、菠菜、婆罗门参、蚕豆、玉米的形态学和结构学术语。
英文名称：
Fruits and vegetables—Morphological and structural terminology
中标分类：
农业、林业 - 经济作物 - B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：
食品技术 - 水果、蔬菜及其制品 - 67.080.20蔬菜及其制品
采标情况：
IDT ISO 1956-2:1989
发布部门：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期：
2011-01-14
实施日期：
2011-06-01
首发日期：
2011-01-14
提出单位：
中国商业联合会
归口单位：
中国商业联合会
主管部门：
中国商业联合会
起草单位：
中国商业联合会商业标准中心
起草人：
李祥波、刘振宇、靳晓蕾
页数：
36页
出版社：
中国标准出版社
出版日期：
2011-06-01
