SB/T 10408-2007 国家储备冻肉储存冷库资质条件
本标准规定了国家储备冻肉储存冷库的质量管理体系、环境、设施设备、管理、安全、人员和资信等方面的要求。
本标准适用于承担国家储备冻肉储存任务的冷库。
英文名称：
The requirements of cold stroage for national strored frozen meat
标准状态：
已作废
替代情况：
被SB/T 10408-2013代替
中标分类：
食品 - 食品综合 - X00标准化、质量管理
ICS分类：
食品技术 - 肉、肉制品和其他动物类食品 - 67.120.01动物制品综合
发布部门：
中华人民共和国商务部
发布日期：
2007-01-25
实施日期：
2007-03-01
作废日期：
2014-12-01
提出单位：
中华人民共和国商务部
归口单位：
中华人民共和国商务部
起草单位：
中华人民共和国商务部
起草人：
王贵际、耿洪洲、李玉林、赵箭、胡鑫、龚海岩、孙鑫、秦文、郭京玲、温柔
页数：
平装16开 页数：7, 字数：8千字
出版社：
中国标准出版社
出版日期：
2007-03-01
