SB/T 11074-2013 糖果巧克力及其制品二维条码识别追溯技术要求
本标准规定了糖果巧克力及其制品二维条码识别追溯系统的术语和定义、追溯原则和目标、追溯系统功能和追溯信息的要求。
本标准适用于糖果巧克力及其制品加工过程和流通领域的可追溯管理。
英文名称：
Technical requirements of two-dimensional bar code identification and traceability for candy and chocolate products
中标分类：
食品 - 食品综合 - X00标准化、质量管理
ICS分类：
食品技术 - 67.040食品综合
发布部门：
中华人民共和国商务部
发布日期：
2014-04-06
实施日期：
2014-12-01
提出单位：
中华人民共和国商务部
归口单位：
中华人民共和国商务部
主管部门：
中华人民共和国商务部
起草单位：
东莞徐记食品有限公司、深圳市旭感和诚信息技术有限公司等
起草人：
马浩、张伟、张也平、李军、楚朝阳、余明达、江会红、林景昌、郑荣珍、吴义坤、梁镖、范文华、邓金刚、孙丽萍、翁延俊、陈楚锐、高峰、尤立荣、刘振宇、陈丽平、彭亚锋
批文号：
46994-2014
页数：
12页
出版社：
中国标准出版社
出版日期：
2014-12-01
