本标准规定了运动营养食品---蛋白质补充食品的分类、要求、生产过程控制、试验方法和标签。
本标准适用于运动营养食品---蛋白质补充食品的生产、检验和销售。
英文名称:
Sports nutrition food Protein supplement
中标分类:
食品 - 特种食品 - X80特种食品综合
ICS分类:
食品技术 - 67.040食品综合
发布部门:
中华人民共和国国家发展和改革委员会
发布日期:
2006-12-17
实施日期:
2007-08-01
提出单位:
中国轻工业联合会
归口单位:
全国食品工业标准化技术委员会特殊膳食食品分技术委员会
起草单位:
中国食品科学技术学会运动营养食品分会、中国食品发酵工业研究院、北京康比特威创体育新技术发展有限公司
起草人:
田红梅、焦颖、魏冰、吴栋、李惠宜等
批文号:
19966-2007
页数:
5页
出版社:
中国轻工业出版社
书号:
155019.3012
出版日期:
2007-07-01