本标准规定了荸荠的术语和定义、要求、分级指标、试验方法、检验规则、包装与标识、运输和贮存。本标准适用于鲜食荸荠。
英文名称:
Water chestnut
中标分类:
农业、林业 - 经济作物 - B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类:
食品技术 - 水果、蔬菜及其制品 - 67.080.20蔬菜及其制品
发布部门:
中华人民共和国农业部
发布日期:
2006-07-10
实施日期:
2006-10-01
提出单位:
中华人民共和国农业部
归口单位:
中华人民共和国农业部
主管部门:
中华人民共和国农业部
起草单位:
全国农业技术推广服务中心、西北农林科技大学、山西省果业工作总站、甘肃省园艺技术指导站、河南省经作站、陕西省果业管理局
起草人:
李莉、赵政阳、高华、闫和健、张学斌、陈英照、白姚期、郭民主
页数:
10页
出版社:
中国标准出版社
出版日期:
2006-10-01
标准前页: