NY/T 1202-2006 豆类蔬菜贮藏保鲜技术规程
本标准规定了豆类蔬菜贮藏保鲜的采收和质量要求、贮藏前库房准备、预冷、包装、入库、堆码、贮藏、运输及出库等技术要求。本标准适用于菜豆、豇豆、豌豆和毛豆新鲜豆类蔬菜的贮藏。
英文名称：
Technical code for legume vegetables storage
标准状态：
已作废
替代情况：
被NY/T 1202-2020代替
中标分类：
食品 - 食品加工与制品 - X26蔬菜加工与制品
ICS分类：
食品技术 - 水果、蔬菜及其制品 - 67.080.20蔬菜及其制品
发布日期：
2006-12-06
实施日期：
2007-02-01
作废日期：
2020-11-01
页数：
6页
