SC/T 1052-2002 乌鳢
本标准给出了乌鳢[Channa argus(Cantor)]的主要形态构造特征、生长与繁殖、遗传学特性以及检测方法。本标准适用于乌鳢的种质监测。
英文名称：
Chinese snakehead
中标分类：
农业、林业 - 水产、渔业 - B52淡水养殖与产品
ICS分类：
食品技术 - 肉、肉制品和其他动物类食品 - 67.120.30鱼和水产品
发布部门：
中华人民共和国农业部
发布日期：
2002-11-05
实施日期：
2002-12-20
提出单位：
农业部渔业局
归口单位：
全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会
起草单位：
华中农业大学水产学院
起草人：
谢从新、马陶武、熊传喜、周洁
页数：
8
出版社：
中国标准出版社
书号：
155066.2-14914
出版日期：
2002-11-20
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