本标准规定了食用螺旋藻粉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于大规模人工培养的钝顶螺旋藻或极大螺旋藻经瞬时高温喷雾干燥制成的螺旋藻干粉。
英文名称:
Food grade spirulina powder
标准状态:
已作废
替代情况:
被GB/T 16919-2022代替
中标分类:
食品 - 食品加工与制品 - X20水产品加工与制品
ICS分类:
食品技术 - 肉、肉制品和其他动物类食品 - 67.120.30鱼和水产品
发布部门:
国家技术监督局
发布日期:
1997-07-24
实施日期:
1998-01-01
作废日期:
2023-05-01
首发日期:
1997-07-24
复审日期:
2004-10-14
归口单位:
全国食品工业标准化技术委员会
主管部门:
国家标准化管理委员会
起草单位:
全国农村技术开发中心
页数:
平装16开, 页数:7, 字数:9千字
出版社:
中国标准出版社
书号:
155066.1-14363
出版日期:
2004-07-19
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