T/UNP 173-2024 预制菜质量追溯实施指南
英文名称：
Implementation guidelines for quality traceability of premade cuisine
ICS分类：
社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输 - 质量 - 03.120.01质量综合
发布部门：
中国联合国采购促进会
发布日期：
2024-08-16
实施日期：
2024-11-16
提出单位：
中国联合国采购促进会
归口单位：
中国联合国采购促进会
起草单位：
北大荒泰华有机食品股份有限公司、岱山县质量技术检测所、石家庄市惠康食品有限公司、北京中科标准科技集团有限公司、福建理工大学、绵阳市米小福食品有限公司、泉州市壹合食品研究院有限公司、中国计量大学、安徽科博产品检测研究院有限公司、福建省标准化研究院等
起草人：
朱虹、缪函霖、马杰、徐洋、张莉姝、王志民、曾小凡、王恒锴、阴俊、张熙物、武杰、宋宝祥、谢美娟、张鑫洋、林赤瑜、陈二豪、徐文环、田茂华、黄秀华、闫肃、林艺惠、王铭丰、刘亲贵、刘百堂、陈跃忠、包偲泽、刘晓亚、张世锡、黄祖波、陈桂莲、李慈女、罗贤娟、顾迎旦等
出版社：
中国标准出版社
