本文件规定了冲调小麦麸(调配)粉的原料要求、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。
本文件适用于冲调小麦麸(调配)粉的生产、检验和销售。
ICS分类:
食品技术 - 67.020食品工艺
发布部门:
河北省质量信息协会
发布日期:
2024-05-23
实施日期:
2024-05-23
提出单位:
河北省质量信息协会
归口单位:
河北省质量信息协会
起草单位:
河北鹤衔芝食品科技有限公司、河北仁方生物科技有限公司、河北省质量信息协会
起草人:
任岩峰、冯丽静、赵香敬、任统玺、张晶、宋超
出版社:
中国标准出版社