GB/T 13356-2024 黍米
本文件界定了黍米的相关术语和定义，规定了质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存及运输要求，描述了相应的检验方法。
本文件适用于以黍为原料加工而成的食用商品黍米。
英文名称：
Milled proso millet(glutinous)
替代情况：
替代GB/T 13356-2008
中标分类：
农业、林业 - 粮食与饲料作物 - B22禾谷类作物与产品
ICS分类：
食品技术 - 67.060谷物、豆类及其制品
发布部门：
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期：
2024-09-29
实施日期：
2025-04-01
提出单位：
国家粮食和物资储备局
归口单位：
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
起草单位：
陕西省粮食质量安全中心、国家粮食和物资储备局科学研究院、甘肃省粮油质量监督检验所、黑龙江省粮食质量安全监测和技术中心、汉中市食品药品监督检验检测中心、陕西师范大学、陕西科技大学、陕西西瑞(集团)有限责任公司
起草人：
刘旭 夏辉 韩娟 高璐 陈园 施娟娜 刘亮亮 季澜洋 马云智 胡新中 刘宁 李亮
页数：
12页
出版社：
中国标准出版社
