本文件规定了玉米粉的分类、原料要求、质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存和运输,描述了相应的检验方法。
本文件适用于供食用或用作食品原料的玉米粉。
英文名称:
Maize flour
替代情况:
替代GB/T 10463-2008
中标分类:
食品 - 食品加工与制品 - X11粮食加工与制品
ICS分类:
食品技术 - 67.060谷物、豆类及其制品
发布部门:
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:
2024-09-29
实施日期:
2025-04-01
提出单位:
国家粮食和物资储备局
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
起草单位:
黑龙江省粮食质量安全监测和技术中心、辽宁省粮食和物资储备事务服务中心、国家粮食和物资储备局科学研究院、哈尔滨海关技术中心、安徽省粮油产品质量监督检测站、河北省粮油质量检测和信息服务中心、广西壮族自治区粮油质量检验中心、陕西省粮食质量安全中心等
起草人:
季澜洋 罗雁 闵国春 徐春峰 佟春艳 段晓亮 吴岩 胡斌 王磊 伍先绍 韩娟 邱庆丰 田野 邢晓婷 刘利 倪姗姗
页数:
12页
出版社:
中国标准出版社