本文件界定了鲜切农产品的定义,规定了包装和标识要求。
本文件适用于蔬菜(包含食用菌)、水果、畜禽肉、水产品和蛋等鲜切农产品的包装标识。
英文名称:
Technical requirement for packaging and labelling of fresh-cut agricultural product
中标分类:
农业、林业 - 农业、林业综合 - B08标志、包装、运输、贮存
ICS分类:
食品技术 - 67.040食品综合
发布部门:
中华人民共和国农业农村部
发布日期:
2023-12-22
实施日期:
2024-05-01
提出单位:
农业农村部农产品质量安全监管司
归口单位:
农业农村部农产品质量安全中心
起草单位:
江南大学、浙江省农业科学院、苏州市食品检验检测中心、苏州市产品质量监督检验院、江阴市德惠热收缩包装材料有限公司、江苏权正检验检测有限公司、南阳理工学院、北京工商大学
起草人:
姚卫蓉、袁少锋、杜宇航、成玉梁、于航、郭亚辉、李密、胡桂仙、朱加虹、李培、叶湖、代菲、李玉裕、张荣荣、王美英、任再琴、王彦波
出版社:
中国农业出版社