NY/T 832-2022 黑米
本文件规定了黑米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输。
本文件适用于收购、储存、运输、加工、销售和检验评价的黑米。
英文名称：
Black rice
替代情况：
替代NY/T 832-2004
中标分类：
农业、林业 - 粮食与饲料作物 - B22禾谷类作物与产品
ICS分类：
食品技术 - 67.060谷物、豆类及其制品
发布部门：
中华人民共和国农业农村部
发布日期：
2022-11-11
实施日期：
2023-03-01
提出单位：
农业农村部种植业管理司
归口单位：
农业农村部种植业管理司
起草单位：
中国水稻研究所、农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心、全国农业技术推广服务中心
起草人：
邵雅芳、朱大伟、章林平、刘哲、于永红、胡贤巧、陈铭学
出版社：
中国农业出版社
