T/GZSX 017-2020 贵州米酒
本文件规定了贵州米酒的术语和定义、产品分类、要求、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于贵州省境内生产的米酒。
英文名称：
Guizhou Rice Wine
替代情况：
替代T/GZSX 017-2017
中标分类：
食品 - 食品发酵、酿造 - X62发酵酒
发布日期：
2020-08-20
实施日期：
2020-08-25
提出单位：
贵州省产品质量检验检测院
归口单位：
贵州省食品工业协会
起草单位：
贵州省产品质量检验检测院（国家酒类及加工食品质量监督检验中心）、贵阳市食品药品监督管理局、贵州凯里映山红酒业有限公司、贵州省三都水族自治县九阡酒有限责任公司、贵州茅台（集团）生态农业产业发展有限公司、丹寨县俊建食品开发有限公司、雷山万城生态农业发展有限公
起草人：
孙棣、赵贵斌、廖妍俨、田志强、孙宗奇、龙四红、黄卫红、寻思颖、黄家岭、冯梅、杨春富、符洋、游建勇、钟吉刚、杨浩、钟吉贵、黄叶强、雷良波、丁天鹏、唐俊平、刘其林、丁亚国、饶永华、潘树汹、汤克林、肖为民、罗超、但茜
