本标准规定了冷藏、冷冻食品在物流过程中的包装、标志、运输、储存和追溯要求。
本标准适用于冷藏、冷冻食品的物流作业与管理。
英文名称:
Packaging,labeling,transport and storage for chilled and frozen foods in logistics
替代情况:
替代GB/T 24616-2009
中标分类:
食品 - 食品综合 - X08标志、包装、运输、贮存
ICS分类:
食品技术 - 67.040食品综合
发布部门:
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:
2019-08-30
实施日期:
2020-03-01
提出单位:
全国物流标准化技术委员会(SAC/TC 269)
归口单位:
全国物流标准化技术委员会(SAC/TC 269)
起草单位:
中国物流与采购联合会、厦门市标准化研究院、上海市质量和标准化研究院、成都银犁冷藏物流股份有限公司、临沂市义兰物流信息科技有限公司、深圳市凯东源现代物流股份有限公司、国家农产品现代物流工程技术研究中心、山东商业职业技术学院、福建安井食品股份有限公司等
起草人:
李振良、张金梅、秦玉鸣、杨洁明、谢彬、郑全军、肖振东、张长峰、于怀智、周文果、张甜翠、余嘉璋、李建兵、陈君城、傅良岳、姚育忠、李超飞、晏绍庆、康俊生、郭风军、林立南、靳宏洲、李清文、李胜、王晓晓、郭月
页数:
12页
出版社:
中国标准出版社
出版日期:
2019-08-01